\お弁当、おつまみに/ 『えのきの照りマヨつくね』
\お弁当、おつまみに/
■鶏ひき肉
200g
■えのき
150g
■油
大さじ1
■マヨネーズ
適量
■刻みネギ
適量
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)片栗粉
大さじ2
(A)にんにくチューブ
小さじ1/2
(A)生姜チューブ
小さじ1/2
(A)塩こしょう
少々
〈照り焼きソース〉・酒
大さじ1
〈照り焼きソース〉・みりん
大さじ1
〈照り焼きソース〉・醤油
大さじ1
〈照り焼きソース〉・砂糖
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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