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黒糖パウンドケーキ

みき料理

みき料理

ナチュラルなハチミツ、黒糖、くるみが入ったパウンドケーキです。香ばしいナッツと黒糖特有のフレーバーが幸せな気持ちにさせてくれます。

材料

  • 黒糖

    70g

  • 薄力粉

    140g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • 塩

    小さじ1/4

  • 卵(Mサイズ)

    2個

  • 生クリーム35%

    80ml

  • はちみつ

    大さじ1

  • 無塩バター

    50g

  • くるみ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボールに材料Aと材料Bを順番に入れ2分位ホイッパーで混ぜ合わせる。
  • 小鍋でバターを溶かし、くるみを入れる。
  • 温度が人肌になったらボールに加え、2〜3回ゆっくり混ぜ合わせる。
  • 型に生地を流し込み、余熱したオーブン170℃で40分焼いて出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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