【市販のピザで】韓国風やみつき牛チーズピザ
「韓国風やみつき牛チーズ餅ピザ」 【材料1枚分】 チルドピザ(チーズ系) 1枚 牛肉の切り落とし 100g 丸餅or角餅 1個(30g) 焼肉のたれ 60ml ピザ用チーズ お好み 黒こしょう 適量 ごま油 大さじ1 【作り方】 1.肉を焼肉のタレに漬け込む。(30分) 2.餅を半分に切り、5mm幅に切る。(餅をとろとろにしたい場合は、乗せる直前にレンチン。) 3.フライパンにごま油を熱し、1を色が変わるまで焼き、一度取り出す。 4.チルドピザに3→2→ピザ用チーズの順に乗せる 5.トースターで餅が柔らかくなるまでこんがり焼く。(5分〜) 6.仕上げに黒こしょうをふる。 【ポイント】 餅は今回形をわかりやすくするために、そのままのせています。 とろけさせたい時は、少し水をかけてからレンチンして柔らかくしてください。 その際はスピードが命です。 #夜食レシピ #焼肉のタレ #焼肉 #チーズタッカルビ #チーズ #餅 #ピザ用チーズ #ピザクラスト #ピザ
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