あちゃん

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オートミールとサイリウムでヘルシーピザ

【材料】 生地 ・オートミール(粉にしたもの)　30g ・水　100g ・卵　1個 ・オオバコ　5g ・コンソメ　小さじ1 ・塩　少々 ・オリーブオイル トッピング ・ピーマン　1個 ・ウインナー　2〜3個 ・ピザ用チーズ　好きなだけ ・ケチャップ　好きなだけ ・バジル　3枚 【作り方】 ①具材の準備。 ピーマンを輪切りにし、ウインナーを 一口サイズに切り先に炒めておく。 炒めたらフライパンから取り出しておく。 ②生地を作る。 オートミールに水、コンソメ、塩を入れて混ぜ、 レンジで2分加熱する。 加熱が終わったら軽く混ぜ、卵を入れてよく混ぜる。 オオバコを入れてよく混ぜる。生地に粘り気が出たらOK。 ③生地を焼く。 オリーブオイルを入れたフライパンに生地を薄く広げて 弱めの中火で焼き、蓋をして2分程蒸す。 (動画では強火にしてて焦げちゃってます💦) 裏返して1分ほど蒸す。 ④トッピングをする。 ケチャップを塗り、チーズ、炒めておいた具材、 バジルを乗せる。 蓋をして火は消して予熱でチーズをとろけさせる。 お好みにカットして完成！ もちもちした生地で美味しいです💕