【昔ながらのオムライス】

ayu\♥︎/おうちごはん

【昔ながらのオムライス】 *☼*―――――*☼*―――――*☼*―――――*☼*――――― ️📝昔ながらのオムライス(2人分) ○ごはん1/2合 ○鶏もも肉1/2枚 ○玉ねぎ1/2個 ○人参1/4本 ○コーン大さじ2 ◉ケチャップ大さじ4~お好みで ◉砂糖小さじ1/2 ◎卵5個 ✽塩胡椒少々 ✽バター10g ✽油小さじ1 ①玉ねぎと人参をみじん切りにする。鶏肉はお好みの大きさに切る。 ②フライパンに油を引き、鶏肉→野菜の順に入れ、塩胡椒を振って弱めの中火で炒める。 ③鶏肉に火が通ったら、◉を入れて強火にしてサッとケチャップの酸味を飛ばす。 ④炊いたごはんとコーンを入れて全体に調味料が行き渡るように炒める。 ⑤ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。 ⑥別のフライパンを中火で熱し、バター5gを入れて溶かす。 ⑦フライパンに卵液の半分を入れ、菜箸でかき混ぜ、卵が固まってきたら、弱火にしてチキンライスを卵の上にそっと乗せる。 ⑧ゴムベラで形を整えながら端に移動させ、フライパンを逆手にとってお皿に移す。(これを2人分作る) ⑨お好みでソースをかけて完成。 *☼*―――――*☼*―――――*☼*―――――*☼*――――― #オムライス #ビーフシチューオムライス #ビーフシチュー #鶏肉料理 #おうちごはん #料理動画 #ふたりごはん #簡単ごはん #簡単料理 #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #鶏肉レシピ #手作りごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #おかずレシピ #今日のごはん #献立 #夜ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #自炊 #フーディーテーブル #てづくりごはん365