はらぺこもも

フォロー

ピリ辛ボリューミー！餅巾着の韓国風煮

【材料(2個分)】 ・油揚げ 1枚 ・切り餅 1枚 ・とろけるチーズ 1枚 ・小ネギ 適量 ★きび砂糖 大1 ★醤油 小2 ★コチュジャン 小1/4 ★鶏がらスープの素 少々 ★おろしニンニク 1cm ★水 100mL 【作り方】調理時間⏳25分 ①油揚げは箸を転がし半分に切る。袋状にひらいたら熱湯をかけて油抜きする。絞ってからキッチンペーパーで押さえる。 ②切り餅はさいの目切り。とろけるチーズはちぎる。 ③油揚げの中に餅・チーズを入れる。爪楊枝で口を留める。 ④フライパンに★をあわせ、煮立たせる。そこに巾着を入れ、弱火で落とし蓋して7分煮込む。 裏返して同様に7分煮込む。(汁少なくなると焦げやすいので様子見ながら！) ⑤小ネギ振ったら完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #餅巾着 #チーズ #チーズ料理 #餅料理 #餅レシピ #餅グルメ #油揚げ #油揚げレシピ #油揚げ料理 #おうちごはん #煮物 #晩ご飯 #飯テロ #レシピあり #food #cooking