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鬼なめらか!マッシュポテトの作り方

鬼なめらか!マッシュポテトの作り方 神食感のマッシュポテトの作り方

材料

  • じゃがいも

    4個(約500g)

  • 牛乳

    100cc

  • バター

    20g

  • 顆粒コンソメの素

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮を剥きとり、コロっと切り分けたら耐熱皿に広げて乗せる。
  • ②ふんわりラップをして、電子レンジ600wで10分加熱してじゃがいもに火を通す。
  • ③じゃがいもに火が通ったら、直ぐにラップを取り除きマッシャーなどでじゃがいもを潰す。
  • ④全体的に滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  • ⑤牛乳にバターとコンソメの素を入れ、電子レンジでサッと加熱してバターを溶かす。
  • ⑥④に⑤を少しづつ加えながら混ぜ合わせ、更に滑らかな状態にする。
  • ⑦仕上げに塩コショウで味を調える。
  • はい!できあがり〜

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