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冷凍コーンで☆速攻コーンクリームコロッケ

#クリームコロッケ って作った生地を冷やしたり面倒でしょ？ 冷凍コーンを使ったらすぐ冷えて簡単！初めてさんでも上手にできるよ💖 【冷凍コーンで☆速攻コーンクリームコロッケ】 《材料》10個分 小麦粉　50g 片栗粉　大さじ1 玉ねぎみじん切り　70g 牛乳　250cc コンソメキューブ　1個 バター　30g 冷凍コーン　250〜280g 衣用 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 《作り方》 ①　コンソメキューブを刻んでおく ②　ボウルに小麦粉と片栗粉を入れてよく混ぜ、更に玉ねぎを入れてよく混ぜる。 ③　そこに何回かに分けて牛乳を入れてよく混ぜる。 ④　ラップをして電子レンジ（500w）で、2分。かき混ぜる。 ⑤　またラップをして2分半レンチンしてかき混ぜる。ここにバターを入れて混ぜる。（熱いので火傷注意） ⑥　ここに冷凍コーンを入れて混ぜる。コーンが凍っているのであっという間に冷えて手でさわれるようになります。 ⑦　10等分して好きな形に成形する。 小麦粉、卵、パン粉で衣をつけて、こんがり揚げる。 ※　バターは入れても入れなくてもそんなに変わりません。入れないでカロリーオフも◎ ※　このレシピのホワイトソースは固めにしてあります。でも、とっても美味しいですよん😋💖 ※　衣をつけるとき、小麦粉のトレイにはラップをしておくと片付けが楽になりますよ。 ※　この分量で60g位のコロッケが10個できます。 #クリームコロッケ #コーンクリームコロッケ #初めてさんでも大丈夫 #料理初心者でもできる #料理初心者でも簡単 #料理初心者でも大丈夫 #娘の大好物 #クラシルショート #我が家の裏技 #裏技レシピ #私のお料理テク#リアラズキッチン