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銅鍋てふてふで作る　簡単！ローストビーフ

imono 【公式】銅製キッチンツール

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銅鍋てふてふで作る 簡単！ローストビーフ てふてふで作る簡単絶品ソースのローストビーフのレシピ動画です🎥 お子様から大人までやみつきになること間違い無し✨ 銅合金製のお鍋ですので、熱伝導がよく放熱効果により簡単にローストビーフが作れます。 簡単に美味しく作れますのでぜひチャレンジしてみてください🥩

材料 （2人前）

  • 牛もも肉

    300g

  • 塩

    適量

  • こしょう

    適量

  • 玉ねぎ

    1/2

  • ニンニク

    1/2

  • オリーブオイル

    適量

  • ■醤油

    大さじ3

  • ■はちみつ

    大さじ2

  • ■赤ワイン

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ※重要
  • もも肉は調理前に常温に戻しておく
  • 塩をもも肉にすりこんでおく。
  • 玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをスライスしておく。
  • オリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。
  • ニンニクを取り除き、弱火でお肉を焼き、全面に焼き色をつけます。
  • 焼き色がついたらアルミホイルに包みます。
  • 火を止めた、てふてふに包んだお肉を戻し15分放置します。
  • お肉を取り出しソース作ります。
  • 玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
  • 炒めた玉ねぎに調味料【A】と炒めたニンニクを加え煮込みます。
  • お肉からでる肉汁もソースに入れます。
  • ホイルに包んだお肉を、薄く切って完成です🎉

投稿者からのコメント

皆さん、お肉は好きですか？ 私は大好きです。 美味しいお肉って幸せになりませんか？ コメント、いいねいただけたら励みになります🙇‍♂️

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