【半熟とろ~り!鶏がら醤油煮たまご】
【材料】
卵 5個
水 適量
しょうゆ 大さじ2
お湯 大さじ1
鶏がらの素 小さじ1
ごま油 大さじ3
おろしにんにく 2cm
【作り方】
①沸騰したお湯へ常温に戻した卵5つを投入し中火で5分半ゆでたら冷水に当てながら殻をむく
②ビニール袋でしょうゆ大さじ2、お湯大さじ1、鶏がらの素小さじ1、ごま油大さじ3、おろしにんにく2cmを混ぜる
③②へ①を投入したらひと晩寝かせて完成
そのまま食べてもヨシ!白米やラーメンに添えてもヨシな煮卵をぜひ!
みなさんのおすすめの食べ方もコメント欄で教えてください!
#煮卵 #半熟卵 #ゆで卵
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