【ポリ袋だけ】洗い物も激減!キャベツの副菜4品
ちょいちょい余ってしまう野菜代表・キャベツ。 安いから1玉買うんやけど、使い切れずに野菜室に鎮座。 そんなキャベツを救済します! ※2人分の副菜として作ってます🌱 ※保存したい場合は、塩揉みしてそのまま空気を抜いて袋を縛ってください◎ 冷蔵庫で4〜5日持ちます( ´◡` ) ※食べる直前に作ってくださいね♪ 冷蔵庫で2〜3日持ちますが、味がボヤッとしてくるので、 調味料で調節が必要です( ´◡` ) 〜材料はこちら〜 【浅漬け風キャベツ】 キャベツ 200g 塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい) 生姜チューブ 3cm めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2.5 【甘辛キャベツ】 キャベツ 200g 塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい) 焼肉のタレ 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 いりごま 大さじ1 【旨ポンキャベツ】 キャベツ 200g 塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい) にんにくチューブ 1~2cm ポン酢 大さじ2~2.5 ごま油 小さじ1 いりごま 大さじ1 【塩昆布ツナキャベツ】 キャベツ 200g 塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい) 塩昆布 ひとつかみくらい ツナ缶(油ごと) 1/2缶 #食品ロス0運動 #PR
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