\パパッと簡単/胡瓜で【中華スープ】
\パパッと簡単/胡瓜で【中華スープ】 以前postした「胡瓜スープ」と同じやけど。。 胡瓜の皮を剥いて種を取ると 一段と美味しくなることを発見💡 旬の胡瓜🥒繁殖し過ぎて すぐお化け胡瓜になってしまう😆 皮&種はサラダにすれば良いけど わが家はもう捨てちゃう😆 ごめんちゃい🙏 火を通した胡瓜🥒は とろりんしてブチうま♡ 是非お試しをーー🙋♀️
胡瓜
1本
ごま油
小さじ1
●水
300cc
●鶏がらスープの素
小さじ1
●料理酒
小さじ1
●塩
小さじ1/3
溶き卵
1個
水溶き片栗粉
←片栗粉
小さじ1+水 小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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