食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

＼家族で取り合う!／シャキ♥ホク【長芋の肉巻き】

らい/体内年齢−10歳若返るフードコーディネーターのおうちごはん

らい/体内年齢−10歳若返るフードコーディネーターのおうちごはん

＼家族で取り合う!／シャキ♥ホク【長芋の肉巻き】 長芋のホクホクとシャキシャキが味わえる一品 カレー味で子供もがっいてくれました👍 ＼家族で取り合いになる／

材料 （3人分）

  • 長芋

    10cm（180g）

  • 豚バラ薄切り

    200g

  • 薄力粉

    大さじ2

  • 菜種油

    大さじ1

  • 塩

    少々

  • 黒胡椒

    少々

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • 醤油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①長芋は綺麗に洗い、皮ごと12等分（大小あっても食感が違うのでシャキ、ホクが楽しめます）
  • ②、➀に塩、黒胡椒をして豚バラ肉で巻く
  • ③、②を菜種油を敷いたフライパンで全面焼く
  • ④全面焼けたら火をっ弱火にして蓋をして2分蒸し焼き
  • ⑤蓋を取り余分な油を拭き取ってカレー粉、醤油を回しかけからめたら完成!
  • ※最後にお好みで黒胡椒をふって召し上がれ!

投稿者からのコメント

このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 ✾お料理の技、ポイントもご紹介 ✾苦手も克服 ✾アレンジ力もアップしてマンネリも解消できますよ 是非! ＠raid_labo←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀｀*)

おすすめのショート動画

    コメント (9件)