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スナップエンドウと豚肉のオイスターソース炒め

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エスビー食品株式会社

スナップエンドウと豚肉のオイスターソース炒め

材料

  • スナップエンドウ

    1P

  • 豚ロースの切り落としや細切れ

    約200g

  • オイスターソース

    大さじ2

  • おろし生姜

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①スナップエンドウの下処理から!
  • スナップエンドウの両サイドにある固い筋を取り除く!
  • サッと水洗いしたら、半分に切り分ける。
  • ②フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら、スナップエンドウを広げて入れ、動かさずに加熱して片面を軽く焼き焦がす。
  • ③豚肉を加え、全体的に炒め合わせ8割ほど火を通す。
  • ④仕上げに、オイスターソースとおろし生姜を加え
  • 全体的に絡めながら炒め、豚肉に火が通ったらOK
  • はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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