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鶏もも肉とじゃがいもの塩ダレ炒め

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

鶏もも肉とじゃがいもの塩ダレ炒め 【365日時短料理】鶏もも肉とじゃがいもの塩ダレ炒め ♡♡ にんにくとブラックペッパーが効いていてごはんが進みます♪ おかずはもちろん、おつまみにもぴったり🍻💕 おいしいのでぜひお試しください✨️

材料 （大人2人前）

  • □鶏もも肉

    350g

  • □じゃがいも

    2個

  • □塩コショウ

    適量

  • □片栗粉

    大さじ1

  • □ごま油

    大さじ1

  • □にんにく(すりおろし)

    3～4cm

  • A塩コショウ

    適量

  • A鶏がらスープの素

    小さじ1

  • Aブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
料理モード
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  • 1
  • じゃがいもはひと口大に切る。
  • 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、
  • 600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 2
  • 鶏もも肉はひと口大に切り、
  • 全体に塩コショウ・片栗粉をまぶす。
  • 3
  • フライパンにごま油、にんにくを熱し、
  • 中火で2の皮目から焼く。
  • 4
  • 両面に焼き色がついたら蓋をして
  • 中火のまま3分蒸し焼きにする。
  • 5
  • 蓋をとり、余分な油はキッチンペーパーなどで拭きとる。
  • 鶏もも肉に火が通ったら1、Bを加えて炒め合わせ、
  • 全体に味がなじんだら火からおろす。

投稿者からのコメント

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