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【鶏むね肉の梅チーズ春巻き】

【鶏むね肉の梅チーズ春巻き】 👱🏻‍♂️「今日の春巻きは美味いで!まじで!」 👩🏻「これはたまらん!美味しすぎる✨」 彼女の胃袋を鷲掴みにした、 簡単春巻きレシピのご紹介です!! 【材料(2人分)】 鶏むね肉 300gくらい 水 200ml 酒 大さじ2 塩 小さじ2/3 スライスチーズ 5枚(ピザ用でもOK) 大葉 5枚 梅  5個(梅チューブでもOK) 水溶き片栗粉 少々 油 適量 【作り方】 ①鶏むね肉を10枚分に細切りして、水、酒、塩と共に耐熱容器へ。ラップをして500wで5分レンチン! ②大葉、チーズを半分にカット。梅は種を抜いてみじん切りに! ③春巻きの皮に、チーズ、むね肉、梅、大葉を乗せて巻いていく。巻き終わりに水溶き片栗粉をつけておく。 ④少なめの油を熱して、③を巻き終わりを下にして揚げ焼き!両面焼けたら完成! 【ポイント】 ・むね肉はレンチンして1〜2分放置するとよく火が通ります!火が通ってない場合は、レンチンを1分ずつ追加してください。 ・チーズはピザ用でもOK!梅も梅チューブで代用してOK! ・巻くときはなるべくギュッと巻くこと!むね肉を小さくなるようにちぎっておくと巻きやすいです。 ・揚げる時は、表面に焼き目がついたらOK!むね肉は既に火を通しているので、春巻きの皮がパリッとしたらOK🙆‍♂️ ******************************************* @yoru_yorublog 「少しでも時短したい!」 「家にあるもので簡単に作りたい!」 「誰かを喜ばすご飯が作りたい!」 そんな方に向けて、 簡単レシピを発信しています! いいね、フォロー励みになります♪ ****************************************** #鶏むね肉レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉料理 #ズボラレシピ #ずぼらレシピ #春巻き #彼女を喜ばせるごはん

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