うちの地域では小松菜農家が多く ありがたい事に沢山頂く事があります。 その小松菜農家さんから教えて頂いた作り方です。 沢山あってもこのマヨ炒めだと すぐ無くなります。 マヨネーズは、カロリーハーフはダメです。 普通の昔からあるキュー◯ーさんがベスト！ マヨネーズが茶色くなるまで炒めると 美味しくできます。 そしてかつお節は必須です！ 是非ご賞味下さい😉