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はちみつみたらし団子🍡🍯

生はちみつのシェプロ

生はちみつのシェプロ

甘じょっぱいはちみつのみたらしと焦げ目をつけた団子の相性抜群！ タレをたっぷりかけておやつタイムにどうぞ🍯

材料

  • ◉団子

  • ・上新粉

    50g

  • ・白玉粉

    50g

  • ・水

    100〜120cc

  • ◉タレ

  • ・生はちみつ

    50g

  • ・醤油

    大さじ2

  • ・片栗粉

    小さじ2

  • ・水

    100cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1 、上新粉と白玉粉を軽く混ぜ、水を少しずつ加えて粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜる。
  • 2、耳たぶくらいの硬さになったら丸くして、棒状に伸ばす。
  • 3、2を同じ大きさに切り、団子の形に丸める。
  • 4、3を沸騰したお湯の中で3〜4分ほど茹でて、冷たい水の中に入れる。
  • 5、4の団子を串にさし、フライパンでくるくる回りしながら焦げ目がつくまで中火で焼く。
  • 6、鍋でタレ用の水・生はちみつ・片栗粉・醤油を中火でとろみが出るまでかき混ぜる。
  • 7、5の団子に6のタレをかけて完成！

投稿者からのコメント

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