タンパク質たっぷりのオムレツ-スペイン風
タンパク質、たくさん摂るのが 流行ってる?けどせっかくなら 食べ物で…👍 今回は「こく」のある卵 「ヨード卵・光」を生かした 【タンパク質たっぷりのオムレツ-スペイン風】 卵はもちろん、牛乳、チーズ ブロッコリー、カニカマなど タンパク質が多く卵との相性が 良い材料でオムレツを! …………………………………………………………………… 【材料】1人前 ヨード卵・光 4個 ブロッコリー 1/2房 水 50cc カニカマ 1パック 牛乳 50cc パルミジャーノレッジャーノ 20g 粗挽き黒コショウ 適量 塩 少々 顆粒コンソメ 小さじ1 【作り方】 ①ブロッコリーはよく洗って房を切り分けます。芯は厚めに皮を剥きます。フライパンに水、ブロッコリーを入れ2〜3分蒸し焼きにします。 ②①をボウルに入れ粗熱を取ります。カニカマ、粉チーズ、牛乳を入れ混ぜたら顆粒コンソメ、黒こしょう、塩を入れ混ぜます。 ③フライパンにオリーブオイルを入れたら弱火にし、②を入れます。混ぜながら入れ卵に火を入れます。 ④卵液をならしたら蓋をして、極弱火で約5分 ⑤お皿を使ってひっくり返し、極弱火で4分 卵に火が通ったら完成! ……………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております。 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 #オムレツ #レシピ #NOSANのたまごをえらぼう #ちょっといい日にヨード卵光
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