ティラミス風バスクチーズケーキ

atsumi_ito

前にマフィン型の小さいチーズケーキ作ったら 家族から高評価だったので調子こいて← 18センチのティラミス風バスクチーズケーキ作りました🧀✨ ストーリーあげたら 沢山反応きて嬉しかった~~♡！ レシピ追加しました💛🧡 ↓↓↓ 材料 18センチの型で作る場合🥣 クリームチーズ　　500g グラニュー糖　　　150g 卵🥚　　　　　　　4こ 薄力粉　　　　　　大さじ2 生クリーム　　　　400ml ~下準備~ ①オーブンシートを型に敷いておく。 型よりひと回り大きくカットしたシートを、くしゃっと丸めて水で濡らしたら水気を絞り型に沿うように敷きます。 ②クリームチーズを柔らかくしておく。レンジで1分〜1分半加熱して、指がスッと入ればOK！ ~レシピ~ ①滑らかにしたクリームチーズにグラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。 ②溶き卵を2〜3回にわけて加えて混ぜ合わせる。 ③薄力粉を加える。 ④生地を混ぜながら、生クリームを少しづつ加える。 ⑤型へ流し入れる。 ⑥220℃に予熱したオーブンで45分程焼く。表面の焦げ具合で焼き加減を調節して下さい。 ⑦粗熱を取って冷蔵庫で一晩寝かせる。焼き上がりは膨らんでますが、冷めてくると中央部分が沈みます。 ⑧デコレーションする。 私はマスカルポーネチーズとクリームチーズと生クリーム混ぜてティラミス風にしました✨ #お菓子作り#お菓子作り記録#バスクチーズケーキ#チーズ好き#おうちカフェ#ホームカフェ#うちカフェ#atsumi_おうちカフェ#おうち時間#おうち時間を楽しむ#홈카페놀이#홈카페#집콕중#간식#간식스타그램#간식그램