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生ハムとポーチドエッグの冷製スパゲッティ

レシピあり🍴 ✨生ハムとポーチドエッグの冷製スパゲッティ✨ 🇮🇹生ハムとポーチドエッグをあわせて、冷製カルボナーラをイメージした簡単パスタに。 スパゲッティとはひもに由来するパスタ。 🇮🇹作り方の一部をわかりやすく動画で紹介し、レシピ をのせているので、保存して参考にして下さい。 🇮🇹生ハムは、高タンパク低カロリーでビタミン・ミネラル、乳酸菌が豊富。 生ハムは昔から保存食として親しまれて、熟成させて作るので、良質の乳酸菌が多く含まれ、疲労回復ビタミンとも呼ばれるビタミンＢ1や鉄分、亜鉛などのミネラルも含まれ、疲労回復・風邪予防におすすめ。 ⌛️調理時間　15分 🍽材料　1人分 スパゲッティ　50g 生ハム　20g パルメザンチーズ　適量 オリーブオイル　適量 塩　少々 黒胡椒　少々 ポーチドエッグ 卵　1個 酢　適量 🍳作り方 ①たっぷりのお湯に1パーセントの塩を加え、スパゲッティを塩ゆでする。 ②スパゲッティを冷水にとり、冷えたら、水気をきり、オリーブオイルを絡めて塩胡椒で味を調える。 ③鍋にお湯を沸かし、酢を加える。卵を落とし、ポーチドエッグを作る。 ④氷水にとり、水気をきる。 ⑤器にスパゲッティを盛り付け、ポーチドエッグ、生ハムを添える。 ⑥黒胡椒、パルメザンチーズをちらす。 💡スパゲッティの他、冷製パスタは細いスパゲッティーニやカッペリーニもおすすめです。 💡使用している食器は、楽天ルームに載せています♪ いいね、フォローよろしくお願いします😊　　 ---------------------------------------------- レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール（@mon_petit_chef_）に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ（フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です） -------------------------------------------- #ポーチドエッグ#卵#玉子#カルボナーラ #シンプルイズベスト#美しい盛り付け#生ハム #おうちレストラン #おもてなし料理 #パスタ #簡単フランス料理 #生ハムパスタ #生ハムレシピ#簡単パスタレシピ #Instagram#簡単パスタ #SDGS#卵料理#料理教室 #ミシュラン#cooking #パーティー料理 #おうちごはんLab#料理レシピ #簡単料理#落とし卵#スパゲッティ#スパゲッティーニ #カッペリーニ#パスタ#