食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ワンパン】生ホタルイカのペペロンチーノ

おうちパスタ@きみさん

おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】生ホタルイカのペペロンチーノ この時期、運が良いと 「富山産の生ホタルイカ」 見つけることがあります❗️ ⁡ 実は生ホタルイカが数段美味い😋 確かに手を出しにくいが 味を知ってしまうと… ⁡ 1年に1.2度は許されるかな😅 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 （1人前）

  • パスタ

    80g(1.4mm)

  • 水

    300cc

  • 塩

    小さじ1/4

  • 昆布茶

    付属のスプーン1杯

  • 生ホタルイカ

    7杯

  • オリーブオイル

    大さじ1.5

  • ニンニク

    1かけ

  • 唐辛子

    1本

  • イタリアンパセリ

    2枝

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 準備:ホタルイカの目、クチバシ、背中の透明な背骨みたいなもねを取ります。
  • ①フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルを入れます。唐辛子を入れます。ニンニクに色が付いたら取り出します。
  • ②フライパンに水、塩、昆布茶を入れ沸かし、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • ③パスタが茹で上がる1分前にホタルイカを入れ混ぜます。
  • ④風味付けにイタリアンパセリを入れ混ぜ盛り付けます。

投稿者からのコメント

ガーリックチップをトッピングしました。 ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 料理人では無いのですが #カンタンレシピ .#ラク飯 を毎日あげてます🎉 ワンパンや炊飯器レシピも挑戦中❣️ ⁡ お友達になってくれると試作品や載せられないレシピか見れます！→@kimi.shimada ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

おすすめのショート動画

    コメント (2件)