ほしごはん｜初心者のための簡単クッキング

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ご飯がとまらない！ 豚みそ生姜焼き

♣︎材料♣︎2人分 豚ロース厚切り肉…2枚 玉ねぎ……………1/2個 味噌………………大さじ1 醤油………………小さじ1 しょうが…………小さじ2 みりん……………大さじ1 酒…………………大さじ1 ♠︎作り方♠︎ ①玉ねぎはスライス、豚肉は一口大に切り、⁡ ⁡ 袋の中で材料を全て混ぜ合わせる。 (※一口大…3cmくらいで一口に入る大きさ) ②時間があれば冷蔵庫で20分~30分ほど袋のまま⁡ ⁡ 漬け込んでおく。 ③油を敷いてあたためたフライパンに⁡ ⁡ 袋の中身を全て入れ、フタをして中火で5分やく。 ④裏返したらフタをして中火で3分焼く。 ⑤フタを開けて、汁気があったら強火で水分を飛ばして完成。 袋の中で味を馴染ませて、一気に焼くのでとっても簡単！ 保存してあとで作ってみてください♪ #簡単レシピ #料理初心者 #生姜焼きのタレ #しょうが焼き #豚肉 #豚肉レシピ #味噌