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チンゲン菜とエリンギの松茸風味の炒め物

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

材料

  • チンゲン菜

    1パック

  • エリンギ

    1パック

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 永谷園の松茸のお吸い物

    1P

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
  • 2. エリンギは石突きを切り落とし、食べやすい厚さに切る。
  • 3. フライパンに油を馴染ませ、エリンギを焼き色がつくまで焼く。
  • 4. エリンギに焼き色がついたら、チンゲン菜を加えて炒め合わせる。
  • 5. 松茸のお吸い物の素と酒、みりんを加えて水分が無くなるまで全体を炒め合わせたる。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

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