あーぴん（道添明子）

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【コレ旨い！家族大絶賛】なすと豚肉のおろしポン酢

@apin_cooking ☜時短カンタンレシピはこちら ⁡ 【大人気なすレシピ】 なす好き家族が大絶賛！とろとろ茄子とカリカリ豚肉のおろしポン酢 ⁡ ☟材料は下に☟ 「保存」してMyレシピ集を作ってください。後からゆっくり見返せます。美味しそうと思ったらコメントに『🐷』『🍆』教えてくださいね♪ ⁡ 📝レシピあり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 【なす好き家族が大絶賛した】 とろとろ茄子と豚肉のおろしポン酢 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 5月って夏？春？ 気温差に体調崩されていませんか？ ⁡ 元気が出るレシピ 簡単なのに喜ばれます。 ⁡ やっぱりなす🍆が好き♡ ⁡ さっぱり食べたい なので今日は『おろしポン酢』 ⁡ なすが切り込みの効果で 揚げないのにトロトロです🍆 ⁡ なす好き家族が大絶賛‼️ 珍しく褒められました♫ ⁡ 簡単に作れます。 豚肉に下味をして片栗粉まぶして カリカリが美味しい ⁡ ご飯にもバッチリですよ🥢 お酒のおつまみにもなります🍺 ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝 ⁡ 【材料】 2〜3人分　⏰10分 豚肉（薄切り）…200g A.しょうゆ・酒…各大さじ1 A.おろし生姜…小さじ2 A.おろしにんにく…小さじ1 片栗粉…大さじ3 なす…2本（200g） ごま油…小さじ2 大根…150g（すりおろす） 生姜…1かけ（すりおろす） サラダ油…適量　（フライパンに0.5cm） ポン酢…大さじ2 刻みねぎ…適量 ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ ❶豚肉は一口大に切り【A】で下味を付ける。 ＊なすは縦半分に切り、斜めに切り込みを入れひと口大に切り、ごま油をまぶしておく。 ＊大根はすりおろす。軽く水気を切っておく。 ＊生姜はすりおろす。 ⁡ ❷ 豚肉の水気を拭いて、ポリ袋に入れて表面に片栗粉をまぶす。 ⁡ ❸ フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮の面から入れて焼いて取り出し、油が足りなければ足して豚肉を入れてカリカリに焼く。 ⁡ ❹ 器に豚肉、なすを盛り、大根おろし、生姜を添えてポン酢をかける。 刻みねぎをお好みで。 ⁡ ⁡ Point❣️ ⁡ ★【さっぱりおろしポン酢】 豚肉となすをフライパンで豚肉はカリッとなすはとろとろに焼いて大根おろしとポン酢を添えました。 ⁡ ★なすは皮に斜めにに切り込みを入れています。早く火が通りとろける柔らかさになります。 ⁡ ★大根おろしはザルで水気を切ってから乗せてくださいね。 水っぽくなるのを防ぎます。 ⁡ ★豚肉に下味をつけているのがポイント! また表面に片栗粉をまぶしているのでカリカリになります。 ⁡ ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 大根おろしはかけずに保存してください。 ⁡ ★そのまま、冷凍麺やそうめんに乗せて、ごはんに乗せて「のっけ丼」にもできます。 ⁡ ⁡ ⁡ 📝詳しい作り方は✍️ レシピの保存、検索は レシピサイトNadiaから （料理名・食材・番号） NadiaID 460896 ⁡ ⁡ 🍆🍆なすレシピいろいろ🍆🍆 ⁡ ハッシュタグの青字から投稿へ⇨ ⁡ #なすと厚揚げのおろしポン酢_あーぴん NadiaID 455980 ⁡ #無限なす_あーぴん NadiaID 435229 ⁡ #鶏肉となすのおろしポン酢_あーぴん NadiaID 442841 ⁡ #なすの南蛮漬け漬け_あーぴん NadiaID 436025 ⁡ 🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ いつもいいね😊 フォローありがとうございます。 ⁡ レシピを作ってくださった時は ハッシュタグ⇨【　#あーぴんレシピ】 タグ付け⇨【　@apin210 でタグ付け】 教えていただけると嬉しいです😆 ⁡ ブログも詳しく レシピ📝 書いています。 プロフィールあーぴん @apin210 から飛べます✈️ ⁡ ⁡ #ナス #なす #茄子 #豚肉 #おうちごはん#作り置き #お弁当 #ヘルシー #時短レシピ #豚肉切り落とし #豚肉 #ポン酢 #簡単レシピ #時短レシピ #簡単ごはん #作り置きおかず #節約レシピ　#作り置きレシピ #マカロニメイト#おうちごはんlover #Nadiaレシピ#てづくりごはん365 #Nadiaartist #簡単おつまみ #ヘルシーレシピ #wp_deli_recipe #フーディーテーブル #ヘルシーレシピ #痩せレシピ