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ソースも添え野菜も一気に焼く!ローストチキン

ソースも添え野菜も一気に焼く!ローストチキン 🌿ソースも添え野菜も一気に重ねて焼くだけ!クリームチキン♡生クリム不使用🌿 Just layered ingredients and bake!roasted chicken and cream sauce 🌿 ソースも、添野菜も、チキンも 重ねて焼くだけ一気に作れます✨ 重ねて焼くことでチキンの旨味が 野菜やソースに行き渡り 深みとコクが出るので味付けは塩のみ! シンプルが美味しい熱々の コスパ最高のメイン料理です✨

材料 (2人〜4人分(鶏もも肉2枚分))

  • 鶏もも肉

    2枚(1枚250~300g)

  • ★はちみつ

    小さじ1/2

  • ★塩

    小さじ1/4

  • ★おろしにんにく

    1かけ

  • ★オリーブオイル

    小さじ2

  • 粗挽き黒こしょう

    小さじ1/2

  • マッシュルーム

    4個程度

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • アスパラガス

    4本程度

  • じゃがいも

    2個(1個150g)

  • 薄力粉

    大さじ1と1/2

  • 牛乳

    160ml

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 小さじ1/4

  • ローズマリー

    2本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分 焼き時間(35分~40分)は除く
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 🌿下準備
  • 鶏もも肉はフォークで皮目に穴を数カ所開け、★をよく揉み込み、粗挽き黒こしょうを
  • 皮目にふる。ラップをし
  • 使うまで常温においておく
  • •マッシュルーム縦に4等分。
  • (小さなものは3等分)
  • •玉ねぎは繊維を断つ方向で薄切り。(3mm幅)
  • •アスパラガスは根本から5cmは
  • ピーラーで皮を剥く。斜めに2等分
  • •じゃがいもは4mm幅の輪切り
  • ※オーブンを180度で予熱する。
  • じゃがいもを耐熱容器に入れ、薄力粉を振り
  • 全体的にまぜ、じゃがいもに
  • まんべんなく薄力粉をまぶす
  • なるべく重ならないように並べる
  • ❷に牛乳を注ぎ、粉チーズを全体にふるかけるその上に玉ねぎ、マッシュルームを散らし
  • アスパラガスをのせる。塩を全体にふる
  • ❸の上に鶏肉を重ならないようにのせ
  • アスパラガスは鶏肉で隠れるようにおおう
  • ローズマリーをそれぞれの鶏肉の上にのせ
  • 180度のオーブンで35分~40分焼く
  • お皿に注ぎ分けてお召し上がり下さい

投稿者からのコメント

🌿備考 ※薄力粉は同量の米粉で代用可能です ※耐熱容器はあらかじめ大きさを確認して下さい 鶏肉を広げ重ならないようにのせれるサイズ 大きいサイズが無い場合は2皿に分けても お作り頂けます。 その場合じゃがいもにまぶす薄力粉は それぞれ小さじ2 焼き時間は同じです。注ぎ分けずにそのまま アスパラガスのみ上に添えて食卓に出しても いいです ※焼き時間は目安です。各ご家庭のオーブンで 焼き時間は異なるので調整して下さい ※器の大きさや野菜からでる水分により、ソースのかたさ(濃さ)は多少変わります。

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