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食べれるクリスマスツリー🎄

Ayano👩🏼‍🍳🥣

Ayano👩🏼‍🍳🥣

食べれるクリスマスツリー🎄 卵白1個で出来る！見た目が可愛すぎるクリスマスツリーのメレンゲクッキーです✨ そのまま食べても良し、ケーキの飾りに使っても良し！ ぜひ今年のクリスマスにいかがですか👀

材料

  • 卵白

    40g(Lサイズ1個分)

  • グラニュー糖

    56g

  • コーンスターチ

    8g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：100分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1. 卵白にグラニュー糖を全て加える
  • 2. 50度になるまで湯煎で温める(混ぜながら)
  • 3. 50度になったら湯煎から外し引き続き泡立てる
  • 4. ある程度泡立ったら緑に着色する
  • 5. ツノが立ったらコーンスターチを加えゴムベラで混ぜる ⚠︎︎この時混ぜすぎると緩くなるので注意
  • 6. ツリーの形に絞ってアラザンと星を飾りつける
  • 7. 100度に予熱したオーブンで100分焼いたら完成

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コメント (17件)