ちまき@おおざっぱ和食

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黒豆とチーズのはちみつレモン和え

黒豆の蜂蜜レモン和え ⁡ おせちの黒豆に飽きた！という方におすすめな 黒豆とチーズのはちみつレモン和えです。 ⁡ 黒に黄色と白が加わることで、 見た目もちょっと洒落た感じに。 ⁡ レモンの皮のほろ苦さもアクセントになりますが、苦いの苦手だったり農薬心配な方は皮を剥いてから輪切りにしてください🙌 ＜材料＞ 市販の黒豆　適量 レモン　1/2個 蜂蜜大さじ２ クリームチーズ　適量 ＜作り方＞ ①レモンは皮をよく洗い、薄めの輪切にして種を取る ※農薬が気になる、皮の渋みが苦手…な方は 　皮を剥いてください ②容器にレモンを入れ、蜂蜜を加えて半日以上漬ける ③②のレモンは８等分に切り、クリームチーズはダイス状に切る ④黒豆、レモン、クリームチーズを盛り付け、 　②のはちみつをかける ⁡ ───────────── #おせち #黒豆 #クリームチーズ #正月