いつものカレーより美味しい!絶品和風カレー
【子どもに大人に大人気!絶品だしカレー】 みなさんこんばんは〜 今回はカレーレシピです☻ 子どもが大好きなカレー そんなカレーに一工夫して♪ 食べ進みをもっとよくしちゃいますよ このカレー子どもに大人気なのです やっぱり和食が好きな子が多いって ことですかね?☻♡ いつも以上に進んで食べてくれること 間違いなし☻ 息子もいつも以上にパクパク食べ おかわりしてくれます🙌 もちろん大人も美味しいよ♡ カレーうどんリメイクも最高! ぜひ一度お試しあれ☻ 【⠀材料 4人分 】 ・ご飯………………お好きな量 ・豚ロース薄切り………………200g ・玉ねぎ………………中1玉(200g) ・じゃがいも………………中3個(250g) ・にんじん………………1/2本 ・長ねぎ………………1/2本 ・水………………650ml ・カレールウ………………100g ・醤油………………大さじ1 ・だしパック………………1パック ・サラダ油………………大さじ1/2 【手順】 下準備 ・玉ねぎ、長ねぎ薄くスライスする。 ・じゃがいもは大きめの乱切りにし、水につけておく。 ・にんじんは乱切りにする。 ①フライパンにサラダ油、玉ねぎ、長ねぎを加え、強中火にかける。軽く炒めたら水50ml(分量外)を加え汁気がなくなるまで煮詰める。 ②①ににんじん、豚ロース薄切りを加え炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加えて炒める。 ③水650mlを加え、沸騰したらアクをとる。だしパックの中身を加え、蓋をして弱中火で15分煮る。 ④野菜が柔らかくなっていたら、カレールウ、醤油を加えとろみがつくまで火にかける。 ▷POINT ・だしパックは小骨が混入しているものもあり、そのまま使用する用途には向かない商品もあります。商品説明をご確認下さい。 ・カレールウは2種類加えるとより美味しく仕上がります。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*° miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いいね!やフォロー&コメント とても嬉しいです(◍•ᴗ•◍) みなさんのパワーを励みにがんばれます! コメント&つくれぽ気軽に送って下さい☻ ご覧いただきありがとうございました。 #カレーライスレシピ #和風カレー #子どもごはん #カレーレシピ #だしレシピ
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