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＼旬を味わう／葡萄のコンフィチュール🍇

かをる@obento❤︎

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＼旬を味わう／葡萄のコンフィチュール🍇 レンジで作るピオーネのコンフィチュール 大粒の種無しピオーネを格安で譲っていただきました🍇 そのままでも美味しいですが コンフィチュールがおすすめ💜

材料

  • 葡萄（種無ピオーネ）

    300g

  • ※その他、巨峰などお好きな葡萄で◎🍇

  • 種無しの方が扱いやすいです

  • 砂糖またはグラニュー糖

    100g

  • レモン汁

    大さじ1

  • ※お茶パック

    1-2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①葡萄は湯むきします。 熱湯に葡萄を入れ約20秒、冷水に取ります。 つるん！と剥けますよ💜 皮は色付けに使うのでお茶碗パックに入れておきます。
  • ②耐熱ボウルに葡萄、皮を入れたお茶パックを入れ 砂糖とレモン汁をかけて20-30分おきます。
  • ③ 少し隙間を開けてラップまたは蓋をして レンジ600W4-5分 その後は蓋を外し600W2-3分ずつ様子を見ながら加熱 途中、何回か混ぜて下さい。
  • 水分が半分以下になればOK 煮沸した瓶に入れて保存
  • ヨーグルトにかけたり 炭酸水で割っても💜

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コメント (2件)