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レモン香る棒棒鶏

管理栄養士　あすか

管理栄養士　あすか

レモン香る棒棒鶏 鶏むね肉レシピ 流行ってるよね！ 自宅でも簡単に作れるので 今日は紹介するよ☺✨ レンチン調理で、 あっという間にできるので ぜひ、作ってみてね🍳

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉（皮なし）

    200g

  • トマト

    1個

  • 小ねぎ（飾り用）

    1本

  • 〔A〕酒

    大さじ2

  • 〔A〕おろししょうが

    小さじ1

  • 〔B〕醤油

    大さじ1

  • 〔B〕酢

    大さじ1

  • 〔B〕砂糖

    小さじ1

  • 〔B〕レモン果汁

    小さじ1

  • 〔B〕ごま油

    小さじ1/2

  • 〔B〕鶏ガラだし

    少々

  • 〔B〕いりごま

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱皿に〔A〕を加え、鶏むね肉を入れ、両面つける。
  • 鶏むね肉にフォークで穴をあけ、ラップをし、
  • 600Wレンジ2分30秒加熱する。
  • 鶏むね肉を裏返しして、2分加熱する。
  • そのまま余熱で中まで火を通す。
  • ②トマトは薄切りにし、小ねぎは輪切り。
  • トマトは器にならべる。
  • ③鶏むね肉の粗熱がとれたら、薄く切り、
  • 混ぜ合わせた〔B〕をかけて、小ねぎを飾り、できあがり。

投稿者からのコメント

最後まで読んでくれてありがとうございます☺✨ 6か月で-10㎏痩せた管理栄養士がつくる おいしく食べてキレイに痩せるレシピ🍳 家族の食事を作りながらダイエットしたい🔥 肌あれ、冷え性、浮腫みなど体質改善したい。

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