おべだんのチャンツィ

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黄身をどどんっ。濃厚えびユッケ🦐

材料🔪 ・赤海老6尾(甘エビでも可！) ・醤油、みりん、お酒 ・ネギ(お好みで) ・エビ油(時間があれば作ってみて) ①エビの殻を剥く🦐 ②醤油大さじ2杯、みりんと酒を大さじ1杯をいれてエビをつける🙆 ③2時間ほど漬けてから、ネギと添え、ヨード卵・光の卵黄を乗せて完成👌 エビの殻を油でじっくり煮出せばエビ油も作れます！ ユッケにかけても、まぜそばに入れても美味しいので、漬けてる時間に作ってみてね👻👻 #NOSANのたまごをえらぼう #ちょっといい日にヨード卵光