ミニトマトで《簡単便利なセミドライトマト🍅》
簡単で便利なセミドライトマト 作ってる人も多いと思います! そんなセミドライトマトを使って簡単ランチ +セミドライトマトのペペロンチーノ +セミドライトマトのオープントースト 生のままより甘くて旨味がぎゅーってなる セミドライトマトは本当に便利! パスタやぱん、サラダにも重宝するし 漬けてるオイルもほんのり甘味が移って美味しい これおすすめです! 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 𓎩簡単RECIPE𓎩 ▪️材料 《セミドライトマト🍅》 ・ミニトマト 30個 ・にんにく 1個 ・エクストラバージンオリーブオイル 適量 ・塩 ひとつまみ ・ローリエ 1枚 ・保存瓶 下準備 ・オーブン予熱120度スタート ①ミニトマトは洗って水気を拭き取り、半分に切る。にんにくは皮付きのまま上の部分を切り落とす。 ②オープンシートを敷いた天板にトマトを並べ、端の方には耐熱容器に入れたにんにくを置き、オリーブオイルを上から大さじ2ほどかける。 ③予熱後のオーブン120度60分焼く。 取り出して、保存便にトマトとニンニクは皮から取り出して入れる。ローリエと塩を加えて、オリーブオイルをしっかり浸かるまで入れる。 《セミドライトマトのペペロンチーノ》 ▪️材料 2人分 ・パスタ 160g ・塩 小さじ2 ・セミドライトマト 適量 ・一緒につけたにんにく 2個 ・鷹の爪 1/2本(ハサミで切る) ・パセリ 適量 ・塩胡椒 適量 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 適量 ①パスタは塩を加えた湯で時間通りに茹でる。 ②パスタの茹で時間2分前になったら、フライパンにセミドライトマトの漬けてるオイルを大さじ1と、にんにくと鷹の爪を入れて潰しながら火を入れ、チリチリと音がしてきたら茹で汁をおたま1杯分加えて乳化させる。 ③パスタを加えてざっと混ぜたら火を止めて、パセリとセミドライトマトを加えてざっと混ぜ合わせ、味をみて塩胡椒で調える。 パルミジャーノ・レッジャーノや粉チーズをたっぷりかける。 《セミドライトマトのオープントースト》 ①こんがりトーストしたパンに、漬けたにんにくを塗り、セミドライトマトとベビーリーフ、パルミジャーノ・レッジャーノをかける。味が薄ければ、塩胡椒をするか、生ハムを添える。←これおすすめ! 良かったら作ってみてね! #トマト #ミニトマト#チーズ #にんにく #簡単 #常備菜 #パスタ #パン #トースト #作り置き #つくりおき食堂 #腸活 #ヘルシー #トマトパスタ #オリーブオイル #オーブン
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