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コツポイント エンボス手袋を使用するとご飯が手に付かず巻きやすく衛生的です。 今回はキンパなのでいつもの太巻よりご飯を少なめにし、海苔の上の部分もいつもより大きく開けて丸く小さめに巻いています。 少しおいてから切ると海苔がなじんで綺麗に切れます。 具材の残りはマヤキンパを作りました。 只今レシピ制作中です。 少しお待ち下さい。 もっと詳しくご覧になりたい方はYou Tubeでもご紹介しています。 タップして下さい(^^)⬇ https://youtu.be/Rvg9JnHrAuY ご覧いただきありがとうございます。