ローソンの味付け卵に近いかも。
ローソンの味付け卵に近いかも。 コンビニ風塩味のゆで卵の作り方。 〇材料(サーモススープジャー400ml使用分) *卵...2個 *湯 …適量 *塩 …大さじ3 1.【ゆで卵を作る】 〇作り方 1)冷蔵庫から取り出した卵を2つスープジャーに入れます 2)沸騰したての熱湯を、スープジャーの蓋の下までくるようにたっぷり注ぎます 3)5分置きます 4)スープジャーのお湯をいったん捨てて、新たに熱湯を満タンに入れて15分放置します 5)時間が経過したら、お湯を捨ててスープジャーに流水を注いでざっと冷やします 6)ここまでで普通のゆで卵の完成。 2.【コンビニ風塩味ゆで卵を作る】 ※スープジャーで作ったゆで卵じゃなくても以下の方法で塩味になります。 ジップロックに *水200ml *塩大さじ3杯 を入れて、塩を溶かします。 ここにゆで卵を入れて冷蔵庫で12時間以上おきます。 【推奨はしないけど】 ゆで卵を作る手順で、2回目のお湯を注ぐタイミング。 ここでお湯と一緒に塩を大さじ3杯入れておいても塩味ゆで卵になります。 私はこの方法で前の晩仕込んで翌朝お弁当にするパターンが多いですが… ただ、卵を長時間スープジャーに入れっぱなしになるので、食べ物の扱いとしておすすめはできません…。 ・ ・ ・ #卵レシピ #スープジャー #スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ
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