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大豆とチキンのケチャップ煮

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株式会社日清製粉ウェルナ
日清製粉ウェルナ

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大豆とチキンのケチャップ煮 「マ･マー 具入りケチャッピーナポリタン」を使った、お家で簡単レシピをご紹介◎ クラシルメイツの料理研究家 motoさんとのコラボレシピとなります✨ ぜひお試しください♪

材料 （2人前）

  • マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン

    大さじ5（75g）

  • 鶏もも肉

    200g

  • コーン缶

    50g

  • 大豆の水煮

    80g

  • 水

    50mL

  • 塩

    少々

  • 黒こしょう

    少々

  • パセリ（生）

    適量

  • サラダ油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
料理モード
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  • 前処理：パセリは刻んでおく。大豆の水煮・コーン缶は軽く水気を切っておく。
  • 1.鶏もも肉を小さめの一口サイズに切る。
  • 2.鍋にサラダ油をひき、鶏もも肉に焼き色がつくまで中火で炒める。
  • 3.コーン缶、大豆の水煮、水、「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」を加え、弱めの中火で全体に煮絡める。
  • 4.塩、黒こしょうで味をととのえて混ぜ、火から下ろす。パセリをトッピングする。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・メインがオムライスやパスタ等の洋食メニューの時の、あと一品足りない時におすすめです。 ・大豆と鶏肉でタンパク質がしっかりとれるのもポイントです。

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