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【バニラアイス】

リクエストありがとうございます♪ 手作りアイスに ありがちな シャリシャリ感が 無いから 一口食べたら あ！本物のバニラアイスだ(笑) ってなる～♪ 固かったら常温に 少しおいておくと サクッとすくえるよ✨ 材料 卵M　4個 生クリーム（動物性40％）　200ｇ 砂糖　70ｇ バニラエッセンス２～４滴 事前にしておくこと 〇湯せん用のお湯を準備する（沸騰したお湯200ｇ+水道水100ｇ） ①ボウルに卵を全て割り入れる ②砂糖を半分加え、湯せんしながら泡立てる ③垂らして8の字がかけるようになったら終了 ④③とは別のボウルに生クリームと半分量の砂糖を入れ、8～9分くらいに泡立てる（③の羽のまま、洗わずに使用してＯＫ） ⑤③を3回に分けて④に加え、そのつど混ぜる（混ぜすぎると卵が分離するので注意） ⑥バニラエッセンスを混ぜ、冷凍できる容器に移し、冷凍庫で冷やす ☆---------------------------------☆ あみり@おうちカフェ ＼プチプラでときめくおうちカフェ／ 🧸食材は業務スーパーや100均で購入 🧸食器は100均かニトリ 🧸お菓子とおうちごはん ストーリーのみの簡単レシピも紹介予定だよ～ . プチプラ商品で おうちカフェを もっと楽しく🎵 . 夫+双子（9）+妹（6） の5人家族🍋 . @amiri.homecafe フォローしてね🎵 ☆---------------------------------☆ #スイーツレシピ#おうちお菓子#簡単お菓子#おかしづくり#お菓子レシピ#お菓子づくり#本日のおやつ#簡単おやつ#スイーツ作り#おかし作り#おやつ作り#おうちcafe#おうちおやつ#お菓子作り好きな人と繋がりたい#簡単レシピ#おうちカフェ#おうちスイーツ#おうちアイス#アイス#手作りアイス#アイスレシピ#バニラアイス#バニラ #アイスクリーム #アイスレシピ