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鶏のてりたま丼

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

鶏のてりたま丼 【365日時短料理】鶏のてりたま丼♡♡ ⁡ ⁡ ⁡ \おかわり必須‼️/ 旦那も子供も爆食い😳😳 とろとろ~！おいしい鶏のてりたま丼💥 ⁡ ⁡ ⁡

材料 （大人2人前）

  • □鶏もも肉

    250g

  • □塩コショウ

    適量

  • □片栗粉

    適量

  • Aたまご

    2個

  • Aみりん

    小さじ2

  • □サラダ油

    大さじ1/2

  • □サラダ油

    大さじ1

  • □料理酒

    大さじ1

  • B醤油・みりん・料理酒・砂糖

    各大さじ1

  • □温かいごはん

    300g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • 1
  • 鶏もも肉はひと口大に切る。
  • 全体に塩コショウ・片栗粉をまぶす。
  • 2
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  • 3
  • 中火で熱したフライパンに2を入れて
  • たまごが半熟になったら皿にうつす。
  • 4
  • サラダ油をひき、1を並べる。
  • 焼き色がついたら料理酒を加えて蓋をし、
  • 2~3分程蒸し焼きにする。
  • 5
  • 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
  • Bを加えて煮絡める。
  • 3を戻し入れ、タレが絡んだら火からおろす。

投稿者からのコメント

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