食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ぶりのマリネ

ぶりのマリネ フレッシュな野菜と一緒にサラダ感覚でさっぱりと。

材料 (4人分)

  • ぶり刺身用サク​

    150g

  • (a)塩​小さじ

    2/3

  • (a) Hana-well エクストラバージン オリーブオイルオーガニック

    大さじ2

  • (a)醤油​

    大さじ1

  • (a)わさび​

    少々

  • 玉ねぎ

    50g

  • 人参​

    50g

  • かぶ​

    1個

  • 貝割大根​

    1パック

  • レモン​

    1/4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1​.ぶりは薄切りにする。
  • 2​.ボウルにaを合わせ、ぶりを入れて15分ほど漬ける。
  • 3​.玉ねぎは薄切りにし、水にはなす。かぶは薄いいちょう切りにする。人参はピーラーで薄くむき、水にはなす。レモンは5mm厚さのいちょう切りにする。
  • 4​.貝割大根は根元を落として2等分にする。
  • 5​.器に3を盛り付け、ぶりをのせる。貝割大根をのせる。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約134kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約1.7g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (0件)

コメントがまだありません