デパ地下お惣菜風『鶏マヨ』 by ayaka | クラシル

デパ地下お惣菜風『鶏マヨ』

ayaka

ayaka

デパ地下お惣菜風『鶏マヨ』おかわりが止まらない優勝レシピ🏆 彩りも綺麗で食卓が華やかに✨

材料（2人分）

・鶏もも肉

大きめ1枚(300g)
・片栗粉

大さじ2
●酒

大さじ1
●にんにくチューブ

2cm
●塩コショウ

少々
・卵

2個
・ブロッコリー

1/2株
・ミニトマト

4個
☆マヨネーズ

大さじ3
☆ケチャップ

大さじ3
☆砂糖

小さじ1弱
☆塩コショウ

少々
・ブラックペッパー

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1️⃣鶏ももに下味をつける
▷ 鶏もも肉は皮目を下にしてはみ出している皮を切る
▷余分な筋や黄色っぽい脂肪の塊もとる
▷1口大に切り分けてポリ袋に入れ、●をもみこむ
2️⃣野菜を切る
▷ ブロッコリーは小さめの小房に切って2分茹でるミニトマトは半分に切る
※冷凍ブロッコリーを使う場合は解凍しておく
▷冷蔵庫から出したての卵を沸騰したお湯に入れて7分茹でる
3️⃣揚げる
▷ 鶏もも肉を180℃の油で両面3分ずつ揚げる
▷こんがり揚がったらキッチンペーパーの上で休ませる
4️⃣和える
▷大きめのボウルに☆を加えてよくまぜる
▷具材を全て加えて和える
卵は盛りつける時に半分に切ると綺麗♪
※野菜は水気をよく切る
お好みでブラックペッパーをふる

投稿者からのコメント

┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈ ゆで卵は盛り付けるときに切って並べると綺麗に ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ <今日の2品献立> 鶏マヨのり塩バター蓮根 (タンパク質🐓:鶏もも肉卵) (野菜🥬:ブロッコリーミニトマト蓮根) (炭水化物🍚:ごはん) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (0件)

コメントがまだありません