ポルケッタ
料理人 ゆうが
【ポルケッタ🇮🇹】 イタリアはベネツィアの郷土料理ポルケッタ『豚の丸焼き』🇮🇹 豚肉にハーブを包み焼き上げた一皿、少々上級者向けだが、これを作れるだけでホームパーティーで大活躍間違いなし🎉
豚肩ロース
450g
ニンニク
2かけ
ローズマリー
適
タイム
塩
4g
オリーブオイル
大2
ジャガイモ
1個
タコ糸
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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