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おせちリメイク!混ぜるだけヨーグルトプリン

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株式会社明治

株式会社明治様から商品をご提供いただきました。 お正月に食べるおせち料理で栗きんとんが余ったらぜひ作ってみて欲しい、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g」を使いカップのままリメイクした一品です。 作業は簡単カップの中で混ぜるだけ。 ぷるんぷるんでさっぱり爽やか軽くてペロリと食べられちゃう✨ ブラックペッパーの香りとアクセントが後を引く美味しさです。

材料 (1カップ分)

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 180g

  • A 栗きんとん

    50g

  • A 蜂蜜(省略可。栗きんとんが甘さ控えめの時)

    小さじ1

  • B 水

    大さじ2

  • B 粉ゼラチン

    5g

  • ブラックペッパー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① 耐熱皿にBを合わせふやかしておく。明治ブルガリアヨーグルトLB81のカップの中にAを入れてよく混ぜる。
  • ② Bを電子レンジ500W約20秒加熱し、①に加え、こぼさない様によく混ぜ平らにしたらラップをして冷蔵庫で約2時間以上冷やし固める。
  • ※より綺麗に作りたい場合は一度ボウルに材料を全て入れてよく混ぜてから、軽く洗って拭いたカップに戻し入れる事をおすすめします。
  • ③ お好みでブラックペッパーをかける。

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