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なす嫌いが食べれる!夏野菜ペペロン

なす嫌いが食べれる!夏野菜ペペロン 洋風なすおつまみ夏野菜ペペロン🍆✨ 飲んでる時は炭水化物いらんから 麺なしがちょうどいいわ〜🤤 なすは水分が多いから油をめっちゃ吸う野菜 だからこれでもかってくらいオイルもすごい吸うんよ…! あえて吸わせて旨味たっぷりにしてるけど オイルしみしみとろーんが苦手な人は 塩水につけておく下処理をしとくと油を吸いすぎないよ👍 他のなすレシピもあげてるから 前の投稿をみてねー!

材料

  • なす

    2本

  • パプリカ

    3/4個

  • ベーコン

    4枚

  • にんにくチューブ

    大さじ1 ※味濃いめが苦手な人は少し減らしてください

  • 刻み唐辛子又は鷹の爪

    少々

  • オリーブオイル

    適量

  • 仕上げのバジルパウダーとブラックペッパー

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①具材を切る
  • ②オリーブオイルを大さじ3程度・にんにくチューブ・鷹の爪をフライパンに入れ弱火で加熱。
  • ③なすを並べオイルをしみこませる。
  • (オイルがなくなったら2まわしほど追加する)
  • ④なすに焦げ目がついてきたらひっくり返す
  • (ここでもオイルがなくなったら2まわしほど追加する)
  • ⑤パプリカとベーコンを入れ炒める
  • ⑥両面たっぷりオイルを吸ってなすがやわらかくなったら完成

投稿者からのコメント

家族が好き嫌い多いとまー献立が面倒よね!笑 なす嫌いさんの家族がいたらぜひ与えてみて これでまた一緒に食べれるものがひとつ増えたよ🍆🥳 めでたしめでたし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ このアカウントでは 週末が楽しくなる乾杯レシピを発信中🍻 @michiyo_recipe ◉料理スキルゼロでもできる ◉節約食材でパパっとおいしい ◉ついでに身につく時短術 〻 調理は短く! 家族との晩酌時間を長くがモットー🌙 ˎˊ˗ 家飲みマンネリ脱出したい人はフォローしてね✊

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