しっとり濃厚ガトーショコラ

ayaka

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⚠️オーブンの余熱を書き忘れていました💦 初めに160度に予熱します！！ 重くなりがちなチョコレートケーキも、 このレシピはふわくしゅっとした食感で軽くたべられます♪ 冷蔵庫に入れるとずっしりチョコ感が増しますが(それもそれで美味しい)、常温に戻すかレンチンするとまたふわくしゅ食感に🤤 学生時代から作り続けているこのレシピ… バレンタインにワンホールであげたくて、 (見た目が可愛いし豪華に見えるからw) 小さめサイズの4号で作っていました😂 授業中やデート中に傷んだら嫌だったので 生クリームはのせずにイチゴをそのままどん！ 100均やロフトでラッピングを買って 保冷バッグに入れて保冷剤入れて持って行ってた淡い淡い思い出🥹笑 ガトーショコラはよっぽどのことがない限り 崩れないのも運びやすくていいですよね〜🤍 ぜひぜひバレンタインに作ってみてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【直径12cm(4号) 1台分】 ・チョコレート 100g (好きな甘さで) ・無塩バター 75g ・卵黄 2個分 ・卵白 2個分 ・砂糖 40g ・薄力粉 25g 160度に余熱 160度のオーブンで20分 180度に上げて10分焼く 焼き上がりは生地が若干プルプル揺れますが、 爪楊枝を刺して生地がついてこなければ大丈夫です🙆‍♀️ ご家庭のオーブンに合わせて調整してください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り#レシピ動画#お菓子作り記録 #お菓子作り動画#おうちカフェ#簡単レシピ#簡単レシピ動画 #ケーキレシピ動画　#ガトーショコラ#手作りガトーショコラ#手作りバレンタイン