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【型はなんでも可愛い🫶】抹茶の型抜きクッキー🍵

【型はなんでも可愛い🫶】 【抹茶の型抜きクッキーの作り方🥣】

材料 (約16個分)

  • ◎バター

    25g

  • ◎粉糖

    20g

  • ◎生クリーム

    6g

  • ◎バニラエッセンス

    少々

  • ・薄力粉

    55g

  • ・抹茶パウダー

    1g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①バターを練り、◎を加えて混ぜる。
  • ②薄力粉を加えて混ぜる。
  • ③生地40gに抹茶パウダーを混ぜる。
  • ④プレーン生地を4ミリの厚さに伸ばし、小さく丸めた抹茶生地をランダムに置く。
  • ⑤まな板などで軽く潰してからめん棒で伸ばし、冷凍庫で30分冷やす。(余った抹茶生地は別で伸ばしておく)
  • ⑥お好みの型で抜く。
  • ⑦残った生地のプレーンの部分を集めて丸め、抹茶生地にのせて伸ばして型で抜く。(生地が混ざった部分は、そのまま伸ばしてマーブル模様に。)
  • ⑧160度に予熱したオーブンで12分焼く。

投稿者からのコメント

プレーン生地をベースにメインにしたので、抹茶生地の割合は少なめです🌼 今回は、可愛いまだら模様の型抜きクッキーを抹茶味で作ってみました!! ふんわりと香る抹茶&ぽりぽりとした歯ごたえでとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね~🍵🥰 こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは簡単アレンジクッキーレシピ/を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪

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    コメント (1件)