Megumi【楽しい食卓】

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\これ最高/ ベーコンフリットのマスタード添え

炭酸水を使うだけで衣がザックザクに仕上がるよ◎ 熱々でジューシーなベーコンフリットはビールが進む〜🍻 試してみてね ２人前（１０分） 材料　 ・ブロックベーコン　１５０g ・薄力粉　７０g ・片栗粉　３０g ・炭酸水　１２０ml ・揚げ油　 適量 ・お好みでマスタード　 適量 作り方 1．ブロックベーコンを乱切りにする。 2．ボウルに薄力粉・片栗粉・炭酸水を入れよく混ぜ、1を絡める。 3．鍋底から２cmの高さに揚げ油を注ぎ、１８０℃に熱したら、２を入れて３分程揚げ、油切りをする。 4．お好みでマスタードをつけて食べてください。 ポイント ・衣はダマにならないようによく混ぜてください。 ・ベーコンは塩味が濃いので衣を厚めにつけることでちょうどいい塩梅になります。衣をたっぷりとつけるのがオススメです。 ・マスタード以外にもレモンやタルタルソースなど酸味のあるものを添えるのもオススメです。 ※お酒は適量を。お酒は二十歳になってから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 #PR #サントリー#プレミアムモルツ#ベーコン#フリット#おつまみレシピ#晩酌#おうちごはん#おつまみ