おうちごはん編集部

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『アボカドの冷製スープ』

#30秒レシピ動画 🍽おうちごはんの30秒レシピ動画🥣 今回は栄養価が高くて優秀な食材「アボカド」を使ったレシピ『アボカドの冷製スープ』の作り方を動画でご紹介🥑 ミキサーやブレンダーがあれば、火を使わずに混ぜるだけで濃厚でクリーミーなスープが作れちゃいます✨これからの暑い季節にもぴったりなので、ぜひ冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください😋 ※ミキサーやブレンダーがない場合は、少し食感は変わりますが、やわらかめのアボカドをフォークなどで細かく潰して混ぜ合わせる形でもOK🙆‍♀️アボカドの食感が残っているのもおいしいです👍 ----- アボカドの冷製スープ ●材料（たっぷり2人分） ・アボカド……1個 ・レモン汁……適量 ・水……100ml ・牛乳……200ml ・鶏ガラスープの素……小さじ1/2 ・塩……小さじ1/4 ＜トッピング＞ ・生クリームまたはオリーブオイル……適量 ・ブラックペッパー……適量 ●作り方 1. アボカドは一口サイズにカットし、レモン汁をふりかけておく。 2. ミキサーに1と水、牛乳、鶏がらスープの素、塩を入れて、なめらかになるまで撹拌する。 3. 器に注ぎ、お好みで生クリームまたはオリーブオイルをたらし、ブラックペッパーをかけて完成。 ----- #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちごはん #soup #movie #おうちごはん動画 #レシピ動画 #リール動画 #リール #アボカド #スープ #冷製スープ #スープレシピ #簡単スープ