食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

かんたん白あんで作る💚濃厚抹茶あんバター

かんたん白あんで作る💚濃厚抹茶あんバター ほろ苦〜濃厚で美味しい抹茶あんに バターをプラスしました💚 パンやクラッカー、ビスケットに合わせてどうぞ❤︎ 白あんってなかなか売っていないので 市販の白花豆で作りました🤍 抹茶あんを作ってバターを混ぜるだけ! すぐにできますよ〜😊

材料

  • 市販の白花豆の煮豆

    1袋(140g)

  • 大さじ1

  • 水あめ

    小さじ1(無ければ砂糖小さじ1/2で代用可)

  • 抹茶

    大さじ1 ※ダマにならないようふるっておく

  • 無塩バター

    50g ※室温に戻してクリーム状にしておく

  • ひとつまみ ※有塩バターの場合は塩不要

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①耐熱ボウルに白花豆と水大さじ1を入れ
  • ラップをしてレンジ600W 1分30秒
  • ②マッシャーまたはフォークでつぶして
  • 裏ごしします。
  • ※簡単に潰れます
  • ③水あめ 小さじ1を加え
  • ラップなし レンジ2分程度 粗熱をとります。
  • ※水分調節のためにレンジにかけます。
  • ④抹茶を3-4回に分けて加え
  • その都度よく混ぜる
  • ⑤クリーム状にしたバターと
  • 塩ひとつまみを加えよく混ぜたらできあがり❤︎

投稿者からのコメント

清潔な容器に移し冷蔵庫で保存 早めに食べましょう💚 ※抹茶かなり濃いめです🍵 マイルドがお好みの方は大さじ1/2〜くらいで 調節しながら入れてみて下さいね! ※水あめは甘さと照りを加えるために入れています。

コメント (3件)