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おうちで簡単B級グルメ！そばめし

はらぺこもも

はらぺこもも

おうちで簡単B級グルメ！そばめし 子供の頃冷食で食べたことあり 久々に食べたくなったので 手作り◎市販品より優しい味つけ😊 お昼ご飯におすすめ！

材料 （2人前）

  • 中華麺

    1玉

  • 白ご飯

    1合

  • キャベツ

    100g

  • 豚バラ肉

    50g

  • 鰹節

    1パック

  • 青のり

    少々

  • 紅生姜

    ひとつまみ

  • 酒

    大1

  • サラダ油

    小2

  • 塩胡椒

    少々

  • ★ウスターソース

    大2

  • ★醤油

    小1

  • ★鶏がらスープの素

    小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • ①キャベツは約1cm角に切る(芯は細かく切る)。豚バラ肉も同様の大きさに切り分けたら塩胡椒を振っておく。中華麺は2cm角に切る。
  • ②サラダ油を引いたフライパンで豚バラ肉を炒める。色が変わったら酒を加えて水分が飛ぶまで炒める。
  • ③キャベツを加え、軽く炒めたらご飯、中華麺、★を加えて全体が茶色くなるまで炒める。
  • ④塩胡椒で味を整える。鰹節、青のり、紅生姜を乗せて完成！

投稿者からのコメント

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