【何乗せる?】とろろ丼
【何乗せる?】とろろ丼 すり鉢がなくても おろして、混ぜるだけ〜!🥺 ガッツリお肉なおかず乗せちゃう? それとも味チェン薬味系揃える? トッピングはお好みで😍💞
長芋
380g
(皮剥かずにこの大きさのもの。 今回は皮剥いて使いました)
割烹白だし
大さじ2
醤油
大さじ半分
みりん
大さじ半分
雑穀米
好きなだけ
トッピング お好みのものを!
【アレンジ】 ★がっつり派、、、 だし巻き卵をどーんと乗せてみたり おろしトンカツをどーんと乗せてみたり 唐揚げをどーんと乗せてみたり お魚フライをどーんと乗せてみたり ★シンプル派、、、 ねぎ、鰹節、青海苔、梅干し お漬物、味付けのり(巻いて食べるの最高) ★他にも、、、 キムチ、納豆、お刺身(海鮮ユッケしても!) ★とろろが残ったら →玉子やお豆腐と混ぜて スキレットなどで焼くとトロトロ焼きに♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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